SHIITAKE, AUSTERNSEITLING, REISHI ODER STEINCHAMPIGNON - Pilze haben nun DAS GANZE JAHR Saison! Anhand von leicht verstandlichen Anleitungen erklaren Magdalena und Herbert Wurth PRAXISNAH UND FUNDIERT, wie Sie zu Hause IHREN EIGENEN PILZGARTEN schaffen. Welche Standorte sind am besten geeignet? Wie viel Platz brauche ich? Und welche Sorten wachsen auch im Winter? Vater und Tochter kennen die wichtigsten Tipps fr den BIOLOGISCHEN UND NACHHALTIGEN ANBAU und wissen aus ber 30 Jahren Erfahrung, welche Pilzarten mit geringem Aufwand im Garten, Keller oder am Balkon wachsen. Wer liebt nicht den Geschmack von aromatischen Pilzen im Risotto, im Salat oder in der Suppe? Mit dem Praxisbuch "e;Pilze selbst anbauen"e; knnen Sie diesen faszinierenden Lebewesen wortwrtlich BEIM GEDEIHEN UND WACHSEN ZUSEHEN - und das bers ganze Jahr. Die 19 Pilzportrts veranschaulichen die UNTERSCHIEDLICHEN ANBAUMGLICHKEITEN ebenso wie die VIELSEITIGE VERWENDUNG in Kche und Heilkunde. Aktuelles Gartenwissen, erprobte Methoden und Informationen zu den richtigen Bezugsquellen machen dieses Buch zum KOMPLETTEN PRAXISBUCH. - zu jeder Jahreszeit den richtigen Pilz biologisch und nachhaltig anbauen- der gebndelte Erfahrungsschatz der Pilzexperten Magdalena und Herbert Wurth- beliebte Pilzarten fr drinnen und drauen- praktische Anleitungen fr AnfngerInnen und Gebte- mit ber 180 Fotografien und Zeichnungen- mit zahlreichen Rezepten und hilfreichen Tipps"e;Jeder Pilz hat ein einzigartiges Aussehen, eine spezifische Lebensweise und einen unverkennbaren Geschmack."e;Magdalena Wurth"e;Die Beschftigung mit Pilzen erlaubt mir tiefe Einblicke in die Geheimnisse dieser faszinierenden Lebewesen."e;Herbert Wurth******************************************************************************Leserstimmen:>>Genau das richtige Buch fr meinen ersten Pilzgarten: Magdalena und Herbert Wurth haben auf alle meine Fragen die richtigen Antworten<<.