Este libro, "EL ARTE DE LA KETO Y EL AYUNO PARA LA SALUD Y PÉRDIDA DE PESO", del Dr. Hashem Fehmi Yasin, es una guía para aquellos frustrados con las dietas tradicionales que buscan una forma sostenible de mejorar su salud y perder peso. Se presenta como una solución que va más allá del simple conteo de calorías, enfocándose en la sinergia de dos de las estrategias nutricionales más poderosas: el Ayuno Intermitente (AI) y la Dieta Cetogénica (Keto). El Dr. Yasin explica que, aunque buenas por separado, estas herramientas son extraordinarias cuando se combinan, creando un efecto multiplicador que simplifica el proceso y acelera los resultados. Con esta guía, los lectores pueden esperar una pérdida de peso efectiva al transformar el cuerpo en una máquina de quemar grasa, así como una energía y claridad mental sin precedentes, gracias a las cetonas que actúan como combustible cerebral limpio. El libro también promete una salud metabólica renovada al mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la inflamación, además de activar la renovación celular (autofagia), un proceso clave para la longevidad y la reparación de tejidos. La obra ofrece una hoja de ruta práctica y compasiva.
Incluye una explicación clara de los fundamentos científicos detrás de la cetosis y la autofagia, guías paso a paso para comenzar con Keto y luego integrar el ayuno y planes de comidas con listas de compra. Además, aborda cómo manejar los desafíos comunes como la "Gripe Keto", estrategias para situaciones sociales y un capítulo especial sobre ejercicio antienvejecimiento. En esencia, este libro es un manual para empoderar al lector a tomar el control de su bienestar de manera duradera y sostenible, transformando su relación con la comida y la salud.